Акт проработки блюда образец

  • автор: mulat
  • категория: Акт образец
  • 10.07.2016 , 23:03
  • просмотров: 474

Положить лист нори на обернутую пленкой циновку гладкой стороной вниз. Выложить на рис нужные ингредиенты - в данном случае это тонкий слой асаби, сыр филадельфия, рыба и огурец. Далее с помощью циновки следует скрутить лист нори с начинкой в рулетик. Акт проработки блюда образец.

Древние японцы пришли на острова теперешние острова по тонкому перешейку и изначально также питались мясом, как и все остальные древние люди, но учитывая особенности островов и бедность дичью как следствие и близость моря переселенцам пришлось перейти на морские продукты - рыбу, водоросли, моллюсков и других обитателей. Такая кухня оказала своё влияние на продолжительность жизни - сейчас японская нация считается одной из наций долгожителей. От предков японцы переняли привычку есть рыбу да и других морских жителей в сыром виде - именно сырая рыба входит в состав таких традиционных кушаний, как суши или сашими. Казалось бы, при поедании сырых продуктов существует возможность подхватить что-нибудь нежелательное, но и это мудрые предки предусмотрели - те же суши и сашими едят, приправляя пищу васаби - острым японским хреном.